金樱子，中药名。
为蔷薇科植物金樱子干燥成熟果实。
分布于陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。
具有固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻之功效。
常用于遗精滑精，遗尿尿频，崩漏带下，久泻久痢。
金樱子猪小肚汤的做法： 将金樱子洗净，猪小肚切块，用清水浸泡一会儿。 将猪小肚焯水，洗净备用。 将金樱子、猪小肚、姜片、葱段放入砂锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1-2小时。 汤炖好后，加入盐、味精调味即可。
金樱子芡实泡酒是一种非常受欢迎的酒类饮品，具有芳香浓郁的口感和独特的风味。制作这种酒需要准备好金樱子、芡实、白酒和冰糖等材料。
首先，将金樱子和芡实清洗干净后晾干备用。
然后，将白酒倒入一个大口的玻璃瓶中，再将金樱子和芡实放入其中，加入适量的冰糖，盖好瓶盖，放置在阴凉干燥处陈酿数月即可。这种泡酒最好在凉爽的季节里享用，还可以加入适量的冰块，更加清爽美味。