红酒的营养效果很高，重起点
滴点红酒能够软化一个旋转，上了年纪的人喝红酒对身体是有好处，第二点，红酒是用水果酿造，它有大量的氨基酸和血红蛋白人喝了以后能够延年益寿，强身健体，第三点，葡萄酒能够增进人的食欲，帮助人的消化，
1. 准备材料：红酒500毫升，苹果2个，肉桂棒1根，八角2颗，香叶2片，冰糖适量。
2. 将苹果洗净，去核切片。
3. 在炖锅中加入红酒，然后加入苹果片、肉桂棒、八角和香叶。
4. 开中小火，慢慢加热炖锅中的红酒，直到酒热但未沸腾。
5. 加入冰糖，继续小火慢炖15分钟，使苹果充分吸收红酒的味道。
6. 关火，让炖锅静置冷却，此时红酒与苹果的味道会更加浓郁。
7. 将炖煮好的红酒苹果过滤掉固体部分，保留液体。
8. 红酒苹果水可以直接饮用，也可以冷藏后当作冷饮享用。
注意：制作过程中的火候控制很重要，一定要保持在小火慢炖的状态，避免红酒烧干或苹果煮烂。
葡萄酒口味分类
一、 酒体丰满的葡萄酒
酒体丰满的红葡萄酒一般色泽深浓，呈现深红色，而这种颜色越深沉的酒越是粗狂大胆，但哪些葡萄酒具有最丰满的酒体呢?其实答案很简单粗暴，往往酒精浓度越高或者是单宁成分越多的酒，就具有越丰满的酒体。像一些使用赤霞珠，西拉，马尔贝克等葡萄品种酿造出来的葡萄酒，口感会更加地苦涩，浓稠度也更高。
二、 酒体轻的葡萄酒
酒体轻的葡萄酒一般来说口感相对比较清新自然，再加上它如丝绸般顺滑的味觉感受，使它会更加适合搭配清淡的料理来饮用，更完美的做法是在引用之前放入冰箱里面进行冰镇，口感极佳。像用加美葡萄酿制而成的薄荷莱新酒、用巴贝拉酿制的巴贝拉阿提斯葡萄酒以及用梅洛酿制的葡萄酒都属于这种酒体轻的葡萄酒。
三、 中度酒体的葡萄酒（指口感介于丰满和轻度之间）
这种口感的葡萄酒，味道的轻重是介乎于酒体丰满和酒体轻的葡萄酒之间的，容易被大众接受。若是有喝葡萄酒的爱好但是又不能接受太重口味的人可以选择这类酒。在葡萄酒中，包括勃艮第地区，波尔多地区酿造的葡萄酒以及用桑娇维赛酿制的基安蒂葡萄酒和用田帕尼优酿制而成的葡萄酒等都属于这类。