北京同仁堂的番茄红素产品质量可靠，但个体差异和需求不同需要个人酌情选择。

详细解释：北京同仁堂作为中国传统中药企业之一，其生产的番茄红素产品在质量上有一定保障，但对于每个人来说，对番茄红素的需求和吸收情况不同，需要根据个人情况酌情选择是否使用该产品。此外，购买任何保健品都应该选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。