胡萝卜本身并不适合做独木舟，因为它不具备足够的强度和耐久度。如果真的要用胡萝卜做独木舟，可以考虑将胡萝卜切成合适的形状并把它们粘在一起，然后使用适当的覆盖材料来增加强度和防水性。
但是，这种做法很可能造成船体不平衡，且并不可靠，不建议实际操作。如果需要独木舟，建议选择专业材料制作，以确保安全。
胡萝卜是一种蔬菜，独木舟是一种水上交通工具，用一根完整的木头挖空做成的船，两者没有直接联系。
所以，胡萝卜不能做独木舟。
根据题目所提供的信息来看，胡萝卜先生的长鼻子和胡萝卜先生长鼻子可能是同一本书。然而，这也有可能是两本完全不同的书。因为从题目所给的信息中并不能得出确切的答案。我们需要更多的背景信息来明确这个问题。
如果这是两本不同的书，我们需要了解它们的作者、出版社以及内容等信息来区分它们。
如果这是同一本书，我们需要了解该书的完整书名以及封面图片等信息来确定。因此，准确的回答需要更多的信息来支持。