一种常见的吃法是将其用辣椒炝着吃或凉拌吃，也可以用来做包子。另外，兔子头菜还可以搭配其他食材一起烹饪，如兔头在卤水中卤软后，再与洋葱、芹菜、干辣椒等一起炒制，口感丰富，味道鲜美。
关于这个问题，兔子头上起包可能有多种原因，包括以下几种：
1. 疙瘩：兔子头部的皮肤可能会因为摩擦、划伤或跌倒等原因形成疙瘩。通常这些疙瘩不会很大，也不会对兔子的健康造成太大影响。
2. 脂肪瘤：脂肪瘤是一种良性肿瘤，通常是由于过多的脂肪细胞在某个部位聚集而形成的。兔子头上的脂肪瘤一般不会对其健康造成威胁，但如果瘤体过大或有其他症状，需要及时就医。
3. 肿瘤：兔子头上的肿瘤可能是恶性的，需要及时就医。常见的头部肿瘤包括淋巴瘤、鼻咽癌等。
4. 寄生虫感染：兔子头部的皮肤可能被螨虫、跳蚤等寄生虫感染，形成红肿或疙瘩。如果兔子还有其他症状，如瘙痒、掉毛等，需要就医治疗。
总之，如果发现兔子头上有包，应及时观察其大小、形态、颜色等特征，同时留意兔子的其他症状，如食欲、精神、呼吸等是否正常。如有不适或疑虑，应及时就医。
兔子头菜是一种常见的蔬菜，可以食用整个植株，包括叶子、茎和根。它具有清淡的味道，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质。在烹饪方面，可以将其加入炒菜或凉拌中，搭配一些调味料可以增加味道。另外，它也可以煮汤或做成汤羹，口感鲜美。在食用兔子头菜时，建议将其洗净并去除根部，然后随个人口味切成适当的大小，进行烹饪。