木屑发酵后是酸性。
1. 在木屑发酵的过程中，会释放出大量的有机酸，例如乙酸、丙酸、苯甲酸等，这些有机酸会使得木屑发酵后的pH值降低，因此呈现酸性。
2. 此外，木屑还含有较少的碱性物质，因此在发酵后不足以中和释放出的酸性物质，所以整个发酵过程结束后，木屑的PH值往往还是偏酸性的。
木屑发酵过程中出现小虫子可能是由于湿度、温度等条件适宜，吸引了虫子前来繁殖。为了解决这个问题，你可以尝试以下几种方法：
调整发酵条件：检查木屑的湿度和温度，确保它们处于适宜的发酵范围内。过高的湿度和温度可能吸引虫子。
覆盖保护：在木屑表面覆盖一层透气性好的布料或塑料薄膜，以防止虫子进入。
定期翻动：定期翻动木屑，以破坏虫子的生存环境，并减少它们繁殖的机会。
生物防治：可以尝试引入一些天敌，如某些鸟类或昆虫，来捕食这些虫子。
化学防治：如果其他方法无效，可以考虑使用低毒的杀虫剂进行处理。但请注意，这可能会影响发酵过程，所以使用时需谨慎。