上好佳成为保姆是因为市场需求及公司战略的调整。随着人口老龄化和家庭结构变化，家政服务需求不断增加，上好佳作为一家专注于小食品生产的公司，为了拓展业务领域和提升品牌形象，选择进入家政服务行业，并开发出适合老年人和孩子的定制化服务，如保姆服务、老年人陪伴服务等。
此举不仅提高了公司的市场竞争力，也为社会提供了更多优质的家政服务。
上好佳在竞争激烈的零食市场上一直保持领先地位，但随着消费者健康意识的逐渐提高，传统的高糖高盐零食市场正在受到影响。因此，上好佳选择加入保姆行列，推出更加健康和营养的产品，以满足消费者健康需求。
同时，上好佳更加注重产品研发和品质控制，力求给消费者提供更加安全可靠的食品，增强品牌信誉度和市场竞争力，成为广大消费者信赖的健康保姆。
据我所知，上好佳在江西萍乡并没有设立工厂。上好佳是一家知名的食品公司，主要生产各种膨化食品和零食，包括薯片、膨化食品、糖果等等。虽然上好佳在中国各地都设有生产基地和销售网络，但据我所了解，目前并没有关于上好佳在江西萍乡建厂的信息。如果有相关需求或者想要了解更多信息，建议直接联系上好佳官方或者查阅相关资料以获取最准确的信息。