1、肠粉：用米浆蒸熟后形成的皮，再自主选择加入什么肉类，有牛肉、猪肉、海鲜，一般猪肉是最普遍的，配菜有白菜，笋丝，生菜，一般白菜最常搭配。再加入每家店都有着不同口味的酱汁，有蚝油、芝麻酱，一般芝麻酱居多。
2、卤味：卤味之中有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等，卤味在汕尾也是不同店有着不同口味，但大体上都有一个卤汁的香味，另外有的偏甜，有的偏咸香。ps：卤鹅的身体部位如鹅翅、鹅脚、鹅头，都是值得一试的。
3、鸭母捻：一种糖水，碗底用的是白木耳、莲子、番薯，再加上下面那一粒粒像汤圆的东西，也是有芝麻馅花生馅的。
4、牛肉、牛杂粿条：粿条是一种用米浆做成的粉条，通过煮熟后配上新鲜牛肉，或者特色熬制的牛杂，最后浇上鲜美汤汁，做成一碗汕尾人生活在必不可少的美味。
5、灌粿条：用芝麻酱或花生酱与沙茶酱一起调成的酱，和粿条或者面一起吃。
6、粿汁：用米浆做成的，一般配上卤味一起吃的，早餐午餐下午茶都可以，图片是卤猪大肠、苦瓜、鸡蛋，还有腊肠。
7、蚝烙：新鲜的生蚝加上鸡蛋和葱花以及地瓜粉捞匀后进行煎熟。
8、芝麻茶（褐色）杏仁茶（白色）：都是甜的，糊浆状，潮州人的下午茶。
9、咸碗果：也是米浆做成的底，上面加的是萝卜干，萝卜干是经过调味的，加在一起吃会很特别。
10、糯米猪肠：里面用的是糯米还有一些配料，第二张图是炸过的，所以看起来比较硬。糯米配合上其他配料，还有外表的皮，会有特别的口感。
汕尾十三乡是红草镇下辖的14个村和1个社区，共57个自然村，总人口43423人（2017年），全镇面积69.8平方千米（2017年），海岸线13.6公里。
红草镇，隶属于广东省汕尾市城区，位于城区北部，距市区中心约11千米，东接城区东涌镇，香洲街道，西靠长沙湾，北与海丰县陶河镇接壤，南临城区马宫街道，是城区的政治、经济、交通、商贸、农业中心镇。
华师附中汕尾学校 722 统招生
华师附中汕尾学校 596 成本生
学校简介：
华南师大附中汕尾学校是在广东省教育厅、汕尾市委、市政府和华南师范大学的高度重视下，为支持革命老区的建设，提高汕尾市的基础教育水平，满足社会对优质教育的渴求，由华南师大附中与汕尾市弘扬教育有限公司合作兴办的一所“民办公助”性质的学校。学校是汕尾市委、市政府2009年的十大民生工程之一，是汕尾市教育局直属学校，汕尾市普通高中招生提前批录取学校。学校作为华南师大附中教育集团承办的第四所分校，由汕尾市弘扬教育有限公司全资投入（首期投资4亿多元，总投资预计达5亿元），华南师大附中本部派出骨干教师组成的专业管理团队实施全面质量管理。
政府给予学校聘用的教师公办教师编制。学校师资队伍由华南师大附中派驻教师、全国各地招聘的优秀在职教师和以“211”系列重点师范院校为主的应届本科、硕士生组成，180多位专职教师中，研究生学历的教师50多人，教师队伍知识化、专业化、年轻化特点突出。截至2013年，在校教职工有100多人。
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