盐城市目前拥有一个通用机场，即盐城南洋机场。该机场位于江苏省盐城市南部，是盐城市主要的民航机场，也是全国重要的通用机场之一。盐城南洋机场于2014年正式投入使用，占地面积约8700亩，拥有3200米的跑道和临港公路，可满足各类大型飞机的起降需求。机场设施完备，航空业务日益发展，方便了盐城市民和周边地区的出行需求，也促进了当地经济和旅游业的发展。
盐城三鲜指的是江苏盐城三种最有名的特产，包括沙虫、大闸蟹和鲥鱼。沙虫是盐城独有的食材，色泽金黄、质地鲜嫩、口感软糯，用于烹饪多种美食。大闸蟹是中国三大名蟹之一，盐城的阳澄湖地区盛产。其膏质饱满、肉质鲜美、口感酥软，是被誉为美味的鲜美之一。鲥鱼是盐城地区最著名的江鱼之一，食用效果极佳，肉嫩滑稠、味道清新，适合多种烹饪方式，是盐城独有的美味佳肴之一。盐城三鲜成为了盐城的最有名的特产之一。