乐山夹江最大的茶楼是位于夹江县城中心的“夹江茶城”。茶城占地面积广阔，建筑气势宏伟，拥有多层楼阁，设有数十个雅座，可同时接待大量客人。茶城内装修豪华，环境优雅，茶艺师傅们擅长泡制各类名茶，供应丰富的茶点和小吃。茶城还设有茶文化展览馆，展示了乐山茶文化的丰富历史和传统工艺。无论是品茗、聚会还是商务洽谈，夹江茶城都是乐山夹江地区最佳的选择。
用料： 油豆腐 250克 、萝卜 500克、油辣椒 、醋 、糖 、花椒 、味精 、盐 、豆腐干、
做法 ：
1.萝卜刮成细丝。
2.将豆腐干的一面用小刀划一条口，保证萝卜丝能塞进去。
3.萝卜丝用盐腌二十钟，挤干水份
4.将调料放入挤干水份的萝卜丝中，5.把凉拌好的萝卜丝塞入油豆腐中，摆在盘子上，再往豆腐干上浇一些醋，就可以了，非常简单。
乐山奥特莱斯名汇是四川省乐山市最大的商业综合体之一，也是乐山市唯一的奥特莱斯购物中心，于2016年开业。乐山奥特莱斯名汇位于市中心，交通便捷，拥有面积达4.8万平方米的室内商业空间，内部设有各类商铺、餐厅、娱乐设施等，汇集了众多国际知名品牌和国内知名品牌。以下是乐山奥特莱斯名汇的主要品牌介绍：
时尚品牌：乐山奥特莱斯名汇拥有多家国际品牌，例如ZARA、GAP、H&M、UNIQLO、ONLY、VERO MODA等等。同时，还有一些本土品牌，如森马、太平鸟、罗蒙等。
运动品牌：运动品牌在乐山奥特莱斯名汇的商铺也非常齐全，包括阿迪达斯、耐克、李宁、安踏、361度、贵人鸟等。
食品餐饮：乐山奥特莱斯名汇的餐饮区域包括了多种美食，比如肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克、大碗面等，满足了各类食客的需求。
休闲娱乐：乐山奥特莱斯名汇的休闲娱乐区域非常丰富多样，包括了室内儿童乐园、电影院、KTV、桌球、保龄球等，能够让消费者在购物之余，享受到更多的娱乐休闲体验。
家居用品：乐山奥特莱斯名汇的家居用品商铺也非常丰富，包括宜家家居、索菲亚、居然之家、尚品宅配等等，提供各类家居用品和家具。
电子数码：电子数码品牌也是乐山奥特莱斯名汇的重要品类之一，涵盖了华为、小米、苹果、OPPO、vivo等等各类知名电子品牌。