如果您的苹果平板卡在一个界面不动，您可以尝试以下几种解决方法：

强制重启：

对于带有 Home 按钮的机型，您需要同时按住顶部按钮（即 Home 按钮）和主屏幕按钮，直至看到 Apple 标志。然后，同时松开这两个按钮。

对于其他机型，您需要按下调高音量按钮并迅速松开，接着按下调低音量按钮并迅速松开，最后按住顶部按钮。当 Apple 标志出现时，松开按钮。

使用 iTunes 恢复：

如果强制重启无效，您可以使用数据线将平板连接到电脑，并在 iTunes 中选择您的设备进行恢复。这通常意味着重新刷写设备系统以解决软件或系统问题导致的死机现象。

联系苹果官方客服或维修点：

如果上述方法均未能解决问题，可能表明存在硬件故障。在这种情况下，您应该联系苹果官方客服或前往苹果授权维修点寻求专业支持和维修服务。

强制关机重启：

您也可以尝试长按 iPad 反面的电源键，直到它自动重启。如果这个方法有效，iPad 应能恢复正常运行。

连接电源充电：

如果强制重启和长按电源键都不起作用，您可以尝试将 iPad 连接到电源，然后再尝试强制重启或让它一直保持卡住的状态直到电量耗尽，届时 iPad 自动关机后再次充电。

使用第三方工具：

有一些第三方工具如牛学长苹果手机修复工具，声称能够修复各种 iOS 系统问题，包括白苹果、卡死等问题。这些工具可能需要一定的技术知识和使用辅助设备，并且可能会涉及数据丢失的风险，因此在尝试之前务必备份重要数据。