是指主要由农业活动留下的历史、文化和农业景观的地区。这些地区以其独特而显著的农业发展和传统而闻名。以下是被广泛认可的世界四大农业遗产：

1. 中国的稻作文化景观：中国古老的农业传统一直以来都与稻米栽培密不可分。稻作文化景观包括大片水田、古老的灌溉系统、传统农村建筑和稻谷加工技术。

2. 墨西哥的玉米育种与农业景观：玉米是墨西哥最重要的农作物之一，墨西哥的农业景观中保存了数千年来玉米栽培的技术和传统。

3. 秘鲁的安第斯农业景观：安第斯山脉是世界上最重要的传统农业区之一，尤其是秘鲁的安第斯高原地区。这里的农业景观包括古老的农田、农业遗迹以及针对高海拔环境特殊的农业种植方式。

4. 巴西的咖啡种植区：巴西是世界上最大的咖啡生产国之一，其咖啡种植区域以其广阔的咖啡园、传统的咖啡加工方式和咖啡文化而闻名。

这些地区代表了世界各地农业历史、文化和传统的重要遗产。