用电炖锅煮冰糖雪梨时，水的量可以根据个人口味和雪梨的大小来调整。一般来说，每个雪梨配上大约1/4杯到1/2杯的水（大约60到120毫升）就足够了。如果您喜欢汤水更多一些，可以适当增加水的量。

具体步骤如下：

准备材料：雪梨若干个，根据人数和胃口来定。冰糖的量可以根据个人口味来定，一般每个雪梨搭配10到20克冰糖。

清洗雪梨：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。

放入电炖锅中：将切好的雪梨块放入电炖锅中。

加水：根据上述建议，加入适量的水，确保水能够覆盖雪梨。

加入冰糖：将冰糖加入锅中。

启动电炖锅：根据电炖锅的使用说明，选择合适的程序开始炖煮。一般来说，冰糖雪梨需要炖煮1到2小时，直到雪梨变软。

完成：炖煮完成后，可以根据个人口味调整甜度，然后即可享用。