从定南到贵港开车大约需要2个半小时。首先从定南出发,经过县城,前往南昆山,随后到达贺州市区,并在那里转入贵州高速公路。跟随高速公路向西南方向行驶大约1小时左右到达贵港市。这段路途中有少量拥堵路段,如贺州市区的交通较为繁琐,但整体道路状况尚好,车速较快。如遇特殊天气或道路施工等情况,行车时间可能会有所延长。
定南客家古城不要门票
客家古城距定南县城15公里,与广东省和平县接壤,曾是定南县老县城所在地,距今已有450余年历史。古城内有九街五巷、三座古城门、莲塘景观、巽塔等古城遗迹。2022年以来,定南县按照修旧如旧原则,对原有的民居及文物进行保护性修缮,布局了品类丰富、极具特色的乡村休闲娱乐业态,使沉睡百年的客家古城重回大家的视野。
定南灰水粄是一道传统的湖南省定南县地方特色小吃,下面是灰水粄的简单做法:
所需材料:
1. 糯米粉300克
2. 水150毫升
3. 鲜肉馅100克
4. 香肠馅50克
5. 香葱适量
6. 盐适量
7. 老抽适量
8. 花椒粉适量
9. 酱油适量
10. 蒜末适量
步骤:
1. 将糯米粉与水搅拌均匀,揉至成糯米团。
2. 馅料的选择可以根据个人口味进行搭配,常见的有鲜肉馅、香肠馅或其他口味的肉馅。将馅料放入一个碗中,加入适量的盐、老抽、花椒粉等调料搅拌均匀。
3. 将糯米团分成小份,每份搓成两个小圆饼。
4. 取一个小圆饼放在手心上,将馅料放在中间,用手指将糯米团捏紧,封口密封。
5. 将封好的糯米团放入蒸锅中,用中小火隔水蒸20分钟。
6. 蒸熟后,取出晾凉片刻。
7. 锅中加热适量的油,放入蒜末和香葱炒香,然后倒入适量的酱油,炒匀。
8. 将蒸好的灰水粄放入锅中翻炒均匀,让灰水粄均匀上色。
9. 盛盘后即可食用。
这是一份简单的定南灰水粄做法,你可以根据个人口味进行调整和创新。