根据最新的交通公告，目前宿迁到南京的大巴车并没有停运。旅客依然可以前往各个汽车站或线上平台购买车票，并按照预定的时间乘坐大巴车到达目的地。然而，在当前新冠肺炎疫情下，旅客需注意做好个人防护措施，如佩戴口罩、勤洗手等，减少人员聚集，并避免前往疫情高风险地区。同时，若出现身体不适症状，应尽快就医或暂缓旅行计划。