1、大火蒸10分钟即可。
2、蒸鳕鱼的做法如下：
（1）食材准备：鳕鱼1块，生抽，米酒，蒸鱼鼓油，葱花适量。
（2）鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用。
（3）放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味。
（4）放入蒸锅大火蒸10分钟。
（5）用筷子可以插到底，就熟了。
（6）夹出姜片。
（7）倒出一部分汤汁，汤汁可以留着喝。
（8）倒入蒸鱼鼓油，撒上葱花。
（9）油烧热浇上鳕鱼上，蒸鳕鱼就好
准备食材：南瓜、鸡蛋黄、水或母乳、奶粉。
南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟，碾压成泥。 鸡蛋黄打散，隔水蒸熟。
将南瓜泥、鸡蛋黄泥、水或母乳、奶粉按比例混合，搅拌均匀。 将混合物倒入碗中，上锅蒸10-15分钟即可。
2. 油价和油耗是影响油费的两个主要因素。
油价越高，每公里的油费就会越高；油耗越大，每公里的油费也会越高。
3. 如果以当前（2021年7月）全国平均油价为6.64元/升，一辆车每公里的油耗为10升，那么每公里的油费就是6.64元/升 x 10升 = 66.4元，即7个油一公里大约需要66.4元。
但需要注意的是，具体的油费还要根据油价和油耗等因素进行调整。