茅蔗——古代老品种甘蔗,栽培条件要求较高,品种稀有,一年只收成一次,只熬一次糖。
茅蔗糖:含有维生素和微量元素如铁、锌、锰、铬等,营养价值高于普通甘蔗三倍。具有皮薄渣少,味甜汁多,松脆可口的特点。
茅蓬和茅棚,从词义上理解两个词的意思分别偏重于“蓬”和“棚”。 茅棚,是指用竹木等搭架子,上面覆盖草席等材料的那种。 茅蓬,指用二年生草本植物覆盖的那种,看上去比较松散、杂乱,不像茅棚显得整齐。
补充营养:含氨基酸、维生素、微量元素、碳水化合物等,适量可补充人体所需营养。
增进食欲:气味清香、入口甜而不腻,适量可起到增进食欲的作用。