福州有很多地方能买到湖北鳝鱼面，其中比较有名的有台江区中山路的湖北鳝鱼面店、鼓楼区五一广场附近的香天下湖北鳝鱼面、晋安区福马路沿线的湖北鸡汤鳝鱼粉等。这些店铺所售卖的湖北鳝鱼面口感鲜美，辣度适中，十分符合湖北地区的味道。此外，还有一些特色小吃摊位也出售湖北鳝鱼面，价格相对便宜。对于爱好湖北特色美食的人士来说，福州的湖北鳝鱼面绝对不可错过。
可以去福州市区的三坊七巷。这里是福州最具特色的历史文化街区之一，也是福州著名的美食街区。在这里，可以品尝到福州的传统小吃，如鱼丸、肉燕、沙茶面等，还有福州特色的甜品，如荔枝糕、莲子糯米糍等。此外，这里还有很多小店铺，可以购买到福州的特产，如福州老酒、福州腐竹等。
其次，可以去福州的南屿岛。这里是福州最著名的海岛之一，也是福州的特色旅游景点之一。在这里，可以欣赏到美丽的海景，同时也可以品尝到岛上的特色美食，如南屿岛土菜、南屿岛海鲜等，还可以购买到福州的特产，如福州小酥饼、福州酸梅汤等。
最后，可以去福州的永泰县。这里是福州的著名农产品产区之一，也是福州的特色旅游景点之一。在这里，可以品尝到永泰的特色美食，如永泰红薯、永泰竹荪、永泰鸡等，还可以购买到福州的特产，如永泰红枣、永泰蜜柚等。