用玉米油炸肉丸子可以的，玉米油可以快速烹炒和煎炸食品，具有稳定性，油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴也很好吃。当然是可以的了，相对来讲玉米油比较清淡一些，使用玉米油来炸肉丸子的话，效果也是很不错的，口感也不错，是可以使用的。
玉米油当然可以用来拌鱼料。玉米油富含不饱和脂肪酸，对鱼的健康十分有益，能够为鱼类提供所需的营养，并有助于其消化吸收。
在拌制鱼料时，适量添加玉米油不仅可以增加鱼料的口感和风味，还能提高鱼料的适口性，促进鱼类的食欲。但需要注意的是，玉米油的添加量不宜过多，否则可能会影响鱼料的稳定性和保存期限。
因此，在拌制鱼料时，应适量添加玉米油，并结合其他营养成分，以确保鱼类的健康生长。
纯玉米油:GB15111
玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。