鸵鸟是一种大型的鸟类，属于鸵鸟科鸵鸟属。鸵鸟是世界上最大的鸟类之一，身高可达 2.4-2.8 米，体重可达 130-150 千克。鸵鸟的羽毛短而粗糙，身体覆盖着一层厚厚的羽毛，头部和颈部没有羽毛。鸵鸟的腿非常长，是它们奔跑的主要工具。鸵鸟的脚只有两个脚趾，而且非常大，适合在沙漠和草原上行走。鸵鸟主要生活在非洲的草原和沙漠地区，是一种食草动物。
鸵鸟天津市鸵鸟墨水有限公司（原天津市天津墨水厂）是中国第一滴墨水的诞生地，其“鸵鸟”牌产品分五大类百余个花色品种，产品行销全国二十七个省、市、自治区，全国市场占有率达到35%，由于“鸵鸟”品牌具有悠久历史，产品质量稳定，并以优质的服务、不断的提高顾客满意度，在国内享有很高的知名度和信誉度。
其产量、销售额、利润、市场占有率等主要指标都居国内同行业第二。