不可以
根据相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立了劳动关系，且试用期包含在劳动合同期限内，单位应按规定自用工之日起30日内为职工办理社会保险登记手续，依法缴纳社会保险。
在全屋定制公司和家装公司哪个上班，没有什么好坏之分，要看自己的爱好和工作经验偏向哪个。
因为全屋定制和家装公司都是属于家庭装修施工行业，比较而言家装公司涉及的更广泛一些，全屋定制公司工作更加单一一点儿，所以两个公司不存在好与坏，自己喜欢最好。
不可以要求不买社保。
因为根据国家相关法律法规，用人单位必须依法为职工购买社会保险，包括社会养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险等。
如果用人单位没有为职工购买社会保险，将面临行政处罚和法律制裁。
因此，入职新公司不可以要求不要买社保。
同时，职工购买社会保险能够保障其基本养老、医疗和工伤待遇，并能够为之后的生活提供基本保障，具有非常重要的意义。