奶酪补钙效果好
牛奶也挺不错，但是要注意有些孩子对于乳糖不耐受，同时有些不喜欢饮用牛奶的人也可以用奶酪来替代。因为奶酪的蛋白质含量是牛奶四倍，含钙量是牛奶两倍，有些品牌还会加入膳食纤维等元素，让营养更加丰富全面。奶酪棒的选择也很重要，比如妙飞家的会比较注重钙钠比重，同时0蔗糖更适合给控糖的人群食用。
应该可以吧，牛奶可以打成奶油，以下是具体做法：
1、在锅中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。
2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。
3、取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。
4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀。
5、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀。
6、放入冰箱，放置60-90分钟，每隔15-20分钟，取出来搅拌一次。
牛奶更好。
因为牛奶属于常见的饮用乳制品，富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，而且口感比较柔和，更受大多数人的喜欢。
而山羊奶则相对稀少一些，虽然也含有丰富的营养成分，但口感较为浓郁，可能不是所有人都喜欢。
此外，部分人可能会对山羊奶产生过敏反应。
值得一提的是，牛奶和山羊奶的营养成分和功效略有不同。
像牛奶可以提供三个半大块钙和多种营养素，帮助骨骼生长和防止脆骨症。
而山羊奶相对而言更含有易吸收的蛋白质和对皮肤好的维生素A。