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阳澄湖导游词
时间:2025-05-12 22:46:50
答案

阳澄湖,位于苏州市区的东北部,跨苏州市区、工业园区、及昆山市,是江苏省重要的淡水湖泊之一,气候条件温暖、湿润。阳澄湖面积120平方公里,约18万亩,分西湖、中湖、东湖。它南连苏州城,北邻常熟山,就像它的名字一样,阳澄湖水质澄清,阳光透底远远望去,湖中绿洲莲花岛就像一块晶莹的翡翠。

泛舟湖上,微波荡漾,仿佛人在画中。阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”,其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。阳澄湖畔,东依上海,西临苏州,京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过,与上海虹桥机场相距仅半小时车程。

阳澄湖除盛产螃蟹外,湖区尚产其他淡水鱼贝类。秋风起是吃蟹日,当你感到有薄薄的秋风刮起(约农历九月左右),那时的大闸蟹就会很肥美了,一直至近年尾都会有蟹买,当然是农历九月及十月时吃最好,有“九雌十雄”之说法,而以阳澄湖莲花岛原产地出产的阳澄湖清水大闸蟹最为著名。

阳澄湖总水面18万亩,太湖下游湖群之一,系古太湖的残留,一作阳城湖。“清水大闸蟹”著名产地。位于江苏省南部,苏州市东北境内。南北长17千米,东西最大宽度8千米,面积117平方千米,蓄水量3.7亿立方米。湖中纵列沙埂2条,将阳澄湖分为东、中、西3湖。东湖最大,水深1.7—2.5米;中湖和西湖,水深1.5米—3.0米。西纳元和塘来水,东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江,南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。

阳澄湖度假区总体规划面积为36.15平方公里,规划设置湖滨观光带、水上运动区、水上风情园、生态湿地、八卦水城、休闲度假、疗养别墅区、软件园、闲暇鱼业区、现代农业种植园、观光农业园、水产交易区、古镇游览区和综合服务区等14个功能区。北湖滨有新石器时代草鞋山古文化遗址。

阳澄湖的美不仅仅体现在自然风光上,更体现在其深厚的文化底蕴上。这里的阳澄湖蟹文化是苏州地区乃至全中国传统美食文化的重要组成部分。每年秋天,当大闸蟹上市的时候,阳澄湖畔就会举办盛大的蟹文化节,吸引了无数游客前来品尝美食、领略美景。

同时,阳澄湖也是一个重要的生态保护区。这里的湖泊湿地生态系统丰富多样,为各种鸟类、鱼类和昆虫等提供了良好的栖息地。每年都有大量的鸟类在此繁衍生息,成为了观鸟爱好者的天堂。

总的来说,阳澄湖是一个集自然风光、美食文化、生态保护于一体的综合性旅游度假区。无论是周末的亲子游还是深度的文化体验游,都能在阳澄湖找到自己的乐趣和收获。欢迎您来到阳澄湖感受这份独特的魅力

阳澄湖大青鱼的做法
答案

食谱原料

  青鱼500克,白酒10克,黄酒75克,酱油100克,白砂糖50克,大葱5克,姜3克,桂皮3克,八角3克,砂仁3克,五香粉1克,菜籽油100克。

  1. 将青鱼中段洗净,劈成约厚1厘米的块,放入碗中,加酱油、黄酒、桂皮 、八角、砂仁拌匀,腌渍2小时后取出摊平晾干;

  2. 葱、姜切末;

  3. 将渍鱼的原汁倒入炒锅中,加黄酒、白酒、酱油、绵白糖、葱末、姜末,放在旺火上烧沸,撇去浮沫,锅离火口,拣去香料成卤汁;

  4. 另取炒锅放在旺火上,烧热,加入菜籽油烧至八成热,放入鱼块,炸至金黄色用漏勺捞出;

  5. 待油锅烧至八成热时,再将鱼放入炸至棕黄色,用漏勺捞出,倒入卤汁锅中,颠翻几下,盛入盘中,撒上五香粉即成。

阳澄湖年产量多少吨
答案

阳澄湖大闸蟹是中国江苏省太湖地区特产之一,因其肉质鲜美、营养丰富而备受欢迎。据统计,阳澄湖大闸蟹每年的产量在5000-6000吨左右。

购买正宗的阳澄湖大闸蟹,建议选择可信的商家或品牌,以免被假冒伪劣产品所欺骗

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