其中经典型是以传统酿造工艺为基础,口感醇厚、香气浓郁;特色型是在传统工艺的基础上添加了一些特色的原料或工艺,使口感更有特点,富有创新性;保健型则是添加了一些中药材或保健原料,具有一定的保健功能。
而经典型、特色型和保健型则是在不断发展和创新中形成的。
除了以上三种类型,张家港黄酒还有贵族型、科技型和低酒精型等多种类别。
每种类型都有其独特的特点和文化,体现了张家港黄酒特有的魅力。
香山景区
香山景区位于张家港市区以西15公里处,海拔136.6米。过去有不少古代名人拜访香山留下传说和古迹,而今山上的古迹多半是新建的了,对于当地人来说,香山更像一个可以爬山的公园。山道两旁绿树成荫,环境很好,山虽不高,但台阶路较陡,锻炼身体、呼吸新鲜空气,不失为周末郊游好去处。
景区的正门在东端,自驾车可以直达山顶,不过需注意,自驾车和步行不从同一个大门进。自驾车从正门往北走望江路,开一段路后望江路折而向西,便是去往山顶的路了。选择步行的游客进入正门后,首先看到山脚由飘香湖、暗香湖、明香湖组成的园林景致,视野开阔,然后西行由台阶路登山,一路上都有指示牌指示方向,沿途经过的藏君洞是比较有意思的景点。