惠农网好。
惠农网是由湖南惠农科技公司推出的专注农产品批发的B2B2C电子商务平台，简单来说惠农网就是一个农产品买卖的平台。和传统的农产品买卖不同，惠农网采用移动互联网+互联网的技术，将线下的农产品交易搬到了网上。这样不仅方便用户随时可以发布自己的农产品，还可以让更多的人通过惠农网了解农产品市场行情。
两者的话都是很好的各有优点，具体来说惠农网和肉交所全是服务三农的合法网络平台，都十分靠谱。
在操作方面:惠农网比较简单一点，肉交所门槛高，操作复杂。在影响方面，肉交所比惠农网影响力大。服务的客户也比惠农网多。综合比较，惠农网和肉交所全是很简单，易操作的平台。
洋葱改刀，青椒、红椒还有莴笋头一起改刀，这样青红椒搭配颜色更好看，更有食欲。
·蒜、姜切片。
·热锅先下肥肉，炒出猪油，炒出油后再下入瘦肉翻炒。我比较喜欢吃这种不放豆瓣，然后就这样盐味的盐煎肉。
·再放入洋葱、青红辣椒、莴笋头翻炒均匀。锅太小了感觉翻不动，加入盐、鸡精、味精调味，翻炒均匀
·炒好之后盛入碗里。