最大的区别就是材质不同。苏泊尔高压锅，有铝合金材质的和304不锈钢材质的。从材料角度讲，304不锈钢远远优于铝合金；从安全性角度讲，不锈钢材料也用于铝合金材料；从耐用性角度讲，仍然是不锈钢材料优于铝合金材料。
苏泊尔铁锅使用后应该立即清洗。建议使用漂洗水清洗，不要使用洗涤剂和钢丝球清洗，以免损坏锅面。如有顽固污渍，可以使用木质或塑料清洁刷轻轻刷洗。切勿使用硬质刷洗刷洗，以免划伤锅面。使用完毕后应尽快擦干锅面，防止生锈。需要注意的是，铁锅不宜长期浸泡在水中，以防生锈。
苏泊尔银河星304不锈钢26cm 高压锅的容量为6L，一般可炖2-4斤肉。炖肉时，需将肉块切成适口大小，加入适量调味料和水。高压锅的压力会将烹饪时间缩短至普通锅具的一半左右。具体炖煮时间取决于肉的种类和炖煮口味偏好，可参考高压锅使用说明书或烹饪食谱。