1、首先用洗洁精将锅清洗干净，因为出厂时为了让新锅不生锈，会在表面涂一层蜡油，所以开锅之前必须将锅清洗干净。
2、然后开大火将锅烧干到底部呈现焦黄色，然后拿起锅慢慢旋转，使锅四面均匀受热，改成小火加热。
3、然后把切好的猪肉沿锅内滑动，让肥肉的油脂充分去包裹锅面，关掉火之后冷却后，把锅洗干净，内刷一层油，静置一晚上就可以了。
爱仕达适用电磁炉陶瓷炒锅是否能在天然气灶上使用，取决于具体的产品设计和性能。一般来说，如果该陶瓷炒锅适用于电磁炉，那么它应该可以在天然气灶上使用。
然而，需要注意的是，电磁炉和天然气灶的工作原理和温度控制方式是不同的。电磁炉是通过电磁感应原理产生涡流，加热锅具；而天然气灶是通过燃烧天然气来加热锅具。因此，在使用该陶瓷炒锅在天然气灶上时，需要注意火候和温度的控制，以免造成过热或损坏。
此外，如果该陶瓷炒锅具有特殊的设计或材质，例如复底设计或特殊的陶瓷材料，需要特别注意其在天然气灶上的使用方式。建议在使用前仔细阅读产品说明书或咨询专业人士的意见。
总之，爱仕达适用电磁炉陶瓷炒锅是否能在天然气灶上使用，需要根据具体的产品设计和性能来判断。在使用前需要了解其工作原理和使用方法，以确保安全和正常使用。
铁锅可以用冷水加热煮面条，制作方法：先把铁锅清洗干净后，加入清水后，等待水烧开，水烧开了以后，加入适量的面条，盖锅盖等待水烧开，当水再次烧开后，加入一碗凉水，盖好盖子继续水烧开，当水再次烧开后，关火，面条就煮熟了，放入碗中待用，把面汤倒入另一个碗中。