湖南结婚酒席的菜谱通常包括以下几道菜品：
1. 开胃菜：如凉拌海蜇、凉拌黄瓜等。
2. 热菜：如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。
3. 汤品：如酸辣汤、西湖牛肉羹等。
4. 主食：如米饭、面条、馒头等。
5. 甜品：如水果拼盘、蛋糕等。
6. 饮料：如茶水、果汁、汽水等。
当然，具体的菜品搭配还会根据新人的喜好和当地的风俗习惯进行调整。在湖南地区，辣椒是常用的调料，因此湖南菜以辣味为主。如果想要更加地道的湖南结婚酒席，可以选择一些具有湖南特色的菜品，如剁椒鱼头、湘西腊肉等。
湖南的结婚酒席菜谱非常丰富多样，其中以湘菜为主。比较经典的菜品包括口味独特的酸辣鱼、爽口的毛血旺、清香四溢的蒸糯米鸡、香辣可口的剁椒鱼头等等。另外还有瑶族菜和客家菜等多种地方特色菜品可选。无论是口味还是品质，湖南婚宴菜肴都能令人满意。
湖南省内提供给排水专业教育的专科学校包括：
湖南城市学院：位于湖南省益阳市，虽然该校以本科教育为主，但也开设有专科专业，如建筑工程技术和道路桥梁工程技术。
湖南高速铁路职业技术学院：位于衡阳市，专注于铁路相关专业的教育。
湖南水利水电职业技术学院：位于长沙市，提供与水相关的专业技术教育。
湖南城建职业技术学院：位于湘潭市，该校开设有给排水工程技术专业。
长沙环境保护职业技术学院：位于长沙市，专注于环境保护和治理方面的专业教育