牛奶脸是《逆水寒》中一种特殊妆容，在脸上涂抹白色颜料营造出白皙细腻的肤色。其制作使用的颜料一般是石膏或者滑石粉，通过与水调和后均匀涂抹于面部。
牛奶脸是指皮肤白皙、柔嫩、无瑕疵的脸部肌肤，如同纯正的牛奶一样透亮，没有暗沉。这一形容源于东方人对于白皙肤色的崇尚与追求。
牛奶脸不仅需要好的遗传基因，还需要良好的生活习惯和皮肤护理。多喝水、适当锻炼、保持良好睡眠质量、注意清洁、防晒等都能有助于皮肤健康。同时，合适的护肤品和化妆品也能帮助提高皮肤健康和亮度，打造完美的牛奶脸。
因为牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪，用来腌肉可以渗透到牛肉中，你肉质更嫩
腌制肉类时需要提前码味，我们可以分次加点水，肉中的蛋白质遇牛奶可以使肉质变得更加鲜嫩。所以，这时我们可以把水替换成牛奶，目的是一样的，就是效果更好，加牛奶的肉，融合了牛奶的丝滑和营养，香味更浓郁。
不过一定记住，最好分次加入，不要一下子倒入过多，多抓拌一会儿，让肉上劲