提供优质服务+品牌推广 因为如果麻辣烫能够提供给客人优质的服务和口感，那么客人就会愿意再次光顾。
同时，通过品牌的推广，让更多的人知道这个品牌，也可以增加客流量。
另外，可以透过社交媒体提升知名度和公关效果，定期发布优惠信息以及特色餐品等内容，吸引更多的新顾客。
同时可以考虑提供新鲜、多样化的食物，吸引年轻人口，增加口碑和客源。
要想煮出荷包蛋不破，首先要选择新鲜的鸡蛋，尽量使用温度适中的鸡蛋，不要直接从冰箱取出使用。
其次，将鸡蛋轻轻打入锅中，不要用力过大，以免破裂。在热水中煮荷包蛋时，要注意火候，控制煮蛋的时间和火候，避免过久或过短导致蛋壳破裂。此外，在煮蛋的过程中可以轻轻搅拌一下，让蛋液均匀分布，也有助于避免破裂。