橙子和橘子是同一科的柑橘类水果，但它们并不是同一个物种。橙子是柑橘属中的一种，其学名为Citrus sinensis，而橘子则是柑橘属中的另一种，学名为Citrus reticulata。尽管它们在外观上非常相似，都是圆形的橙色水果，但它们的口感、味道、以及生长环境都有所不同。因此，虽然它们都属于柑橘类水果，但在分类上并不是同一个物种。
橙子热量高
梨子：42千卡/100克
橙子：48千卡/100克
柚子：42千卡/100克
梨：51千卡/100克
冬枣：113千卡/100克
猕猴桃：61千卡/100克
橘子：44千卡/100克
木瓜：30千卡/100克
葡萄：45千卡/100克
菠萝：44千卡/100克
制作砂糖橘子水的方法有很多种，以下提供两种常见的做法：
1. 先将桔子剥皮，撕掉白色经络。处理好的桔子和冰糖一起放入锅中，加入适量的水。大火烧开后转为小火慢慮20分钟即可。
2. 另一种方法是，将新鲜的橙子用清水打湿，取适量食用盐直接涂抹在橙子表面并用力揉搓，然后用清水洗净。切成块状后放在锅中，加入冰糖和清水一起煮。煮沸后再继续煮半小时。煮好之后可以加入蜂蜜调味。