1. 芥菜芯洗净，晾干，冲鼻菜够不够呛，跟菜芯的品质有极大的关系，菜芯可是冲不冲鼻的关键。
2. 将晾干的菜芯切碎。
3.锅中不放油，快速翻炒菜芯，菜芯在锅里翻炒的时间一定不能太长，最好控制在一分钟左右，过了火候，冲鼻菜不冲鼻，也不爽口，就成了毫无刺激感的腌菜了。
4. 炒好的菜快速盛入晚中，倒扣，放置一个晚上。
5. 第二天，准备拌菜了。
6. 碗里放上姜蒜，辣椒，盐，鸡精最后烧热油浇再上面，拌匀即可。
共青城市有不少旅游景点。
其中比较著名的包括：明清街景区、五一广场、夏雨荷花园、龙虎山、铜锣岭森林公园等等。
原因是共青城市位于江西省东北部，地势较为平坦，气候温和湿润，环境优美。
这里有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，也有很多自然景观和人文景观。
游客可以在这里领略到江南水乡的韵味，欣赏到江南风光的美景，感受到江南文化的深厚底蕴。
此外，共青城市还拥有丰富的旅游资源，例如黄腾峡大峡谷景区、飞瀑溶洞景区等。
这些景点虽然相对较为偏远，但都非常具有特色，具备很高的探险和观光价值。
总的来说，共青城市是一个具有良好旅游发展前景的地区。
2023年在江西兴国县总体规划中，有两个大的地块要征用，一块是离县城东南方向3公里处的一块土地需要征用，第二块是南新村的一块土地要征用。