电压问题 电压不稳容易造成电热管功率变动,从而被烧,所以大型电锅炉建议采用三相电,因为三相电是工业用电,比家用电更为稳定。再加上功率问题,普通模具电热管的功率不能太大,正常表面负荷在5w/cm2左右,进口电热管的表面负荷12w/cm2左右,超过这个标准模具电热管的表面负荷越大,寿命越短。
2.
质量问题, 电热管自身原因也会造成被烧,因为大型电锅炉工作量非常大,建议采用良好的电热管。
3.
水位问题, 因为采暖系统中的水会蒸发,时间越长,蒸发量越多,如果不注意报警水位,造成水位过低,势必电热管会干烧,电热管容易被烧坏,因此要么注意水位,要么选择可以干烧的电热管。
4.
杂质问题 如果经常向电热系统中加入没有经过过滤的水,势必有些杂质会附着到电热管上,时间一长就会在电热管的表面形成一层污垢,造成电热管烧坏。
答：电炒锅功率800w能炒菜。电炒锅常见的有铁锅、铝合金锅等。铁锅适合爆炒，不适合煮汤和煮酸性食材;铝锅适合炒一些清淡的食材。如果想不粘锅和无油烟，可选采用安全涂层的炒锅。特色功能包括防干烧、定时、保温、断电水洗、定温、预约等，可根据自己的需求选择一款具有相应功能的电炒锅。800W-2000W以上，功率越大，火力就越猛。一般一两人使用可选择1000W的合适。
电炒锅多功能一体锅的优点是可以实现多种不同的烹饪方式，如炒、煮、煎、烤等，同时可以调节温度，时间和功率，方便快捷，适合忙碌的现代人。另外，电炒锅易于清洗，同时还能够节省燃气费用和厨房空间。
电炒锅多功能一体锅的缺点是价格较高，与普通炒锅相比，需要更多的维护。
总之，电炒锅多功能一体锅的实用性和便利性是其最大的优点，而其价格和维护成本则是相对较高的缺点，需要消费者在选择时进行权衡。