宁波杨梅成熟时间基本上是在每年的6月底7月初,最早杨梅上市的地方在余姚三七市和慈溪等地方,晚一点上市的杨梅在宁海等高山白杨梅。
中科院研究所中宁波材料所排名第二。
根据IPRdaily中文网的统计显示,2022年在浙江省,之江实验室作为后起之秀,超过了其他老牌科研机构,排名第一,中科院宁波材料所排名第二。
宁波山区多杨梅,以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。
杨梅另有紫黑种、乌红种、白种几种。“夏至杨梅满山红”,夏至前后是杨梅成熟期。
宁波还有余姚鹤顶种杨梅,宁海城关镇白峤品种,白峤杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜,且摘下来保质期比慈溪杨梅要长,是浙江省优良地方品种。