“巴掌上摊煎饼巧手好手”是用于形容一个人手艺非常好，能够在极小的空间内完成工作的技巧和能力。这个成语的意思是说像在巴掌大小的煎饼上一样，只需要极小的空间就能完成手艺，这需要手指的敏捷和技巧。这个成语不仅是指手艺精湛，还包含了耐心、细心和勤奋的品质。巧手好手不仅仅指煎饼师傅，还包括其他领域中的高手。这是一种褒义词，让人们对能够展现出这种技巧和能力的人们表示钦佩和敬重。
巴拿马雨林雨季不能走
巴拿马6到9月是相对的雨季。其它月份是相对的旱季。尽管巴拿马地处赤道附近，在北纬10左右，这个地方属于热带雨林气候环境，综年高温多雨，相对来说，11月份到2月份降雨量少一点。而6到9月份降水量很大。几乎每天都是一场对流雨。此时非常湿润。
巴掌上摊煎饼巧手好手是形容一个人的手艺非常好，非常熟练。这个比喻来自于摊煎饼的技艺，在煎饼摊上，摊手的大小正好是巴掌大小，因此，巴掌上摊煎饼，需要手指与掌心的协调配合，手感极其重要，只有巧手好手才能摊出薄又韧的面饼。
这个比喻不仅是评价技艺的好坏，更是一种对于劳动者对于工作极端认真和执着态度的肯定，巧手好手不仅仅是技能的熟练，更是一种对于生命的热爱和热情。