推荐东山湖温泉度假村温泉最好。
位于东山湖风景区内，有“粤东第一温泉”的美称，据说除了潮州本地居民，汕头、揭阳、梅州等地的游客也很多，不少远道而来的外地游客也会慕名前来打卡。
这个度假区的建筑修得非常气派，古色古香的氛围让人有身在明清皇宫的感觉，当我用无人机升空航拍时，发现整个度假村的设计严格遵循对称原则和几何美感，大牌坊、龙凤泉、太安堂豪生温泉酒店依次分布在中轴线上。
生姜；大葱；花椒；白芷，
第一步
把羊肉剁成小块的，我准备的是羊腿，羊腿上面有一点肥肉，肥瘦相间吃起来口感更好；剁好之后，装在盆子里，在盆里接一点清水，把羊肉放在里面浸泡半个小时以上，泡出里面的血水；在锅里加入适量的清水，把浸泡好的羊肉冷水下锅，开火煮，煮出肉里面的“脏物”，用勺子把煮飘出来的浮沫撇出来，撇干净后不要换水，剩下的水里面都是煮出来的“精华”。煮羊肉的时候，我们把葱姜和香菜清洗干净，切好备用。
第二步
在锅中加入一点水，然后把羊肉，切好的葱姜，还有花椒倒进锅中，先开大火把水煮开，然后再转为小火慢慢的煮，煮两个小时左右就可以了，等到煮的汤水发白了，往里面加一点盐，如果家里有胡萝卜和粉丝的，也可以往里面加。
第三步
再炖一会儿，等炖的肉质变软，骨肉分离了，汤水就会变白，这个时候就炖好了，把羊肉盛起来装在汤碗中，撒一点葱花，或者撒一点香菜也可以，最后再撒一点胡椒粉就可以食用了。
补充
1、羊肉焯水后的水不要倒掉，把浮沫撇掉后就是干净的汤水，汤水里面都是羊肉煮出来精华，加羊肉之前，先加一点清水，炖羊肉，最忌讳的就是炖羊肉中间添水。
2、盐要最后放，盐放早了会削减羊肉汤的鲜味儿，还有可能会让羊肉的肉质变得紧缩，口感不好。
3、炖羊肉汤，里面放生姜，葱，花椒就可以了，不仅腥味可以去掉，味道也非常鲜美，那些香料不要再加了。
潮汕游神和福建游神作为中国东南沿海地区的传统民间信仰活动，虽然有许多相似之处，但在具体细节上存在一些区别。以下是根据相关资料整理的潮汕游神和福建游神的主要区别：
1. 语言：潮汕游神主要使用潮汕方言，而福建游神则主要使用闽南和福州方言。
2. 渊源：潮汕游神起源于潮汕地区的民间信仰，而福建游神则源于闽南和福州地区的神明崇拜。
3. 形式：潮汕游神的主要形式是抬神像巡游，而福建游神则包括神像巡游、烧香拜祭等多种形式。
4. 信仰：潮汕游神主要信仰的是当地的神明，而福建游神则信仰妈祖等海洋神祇。
潮汕游神，又称“游神赛会”、“迎老爷”，是潮汕地区的传统民间民俗活动，具有净土驱邪、保境平安、祈求丰登的民俗意义。每年春节期间，各村镇轮流举行民间游神活动，场面热闹非凡，祈祷来年国泰民安、风调雨顺、神灵的庇佑。潮汕各乡各里的游神赛会活动内容丰富，包括各种民俗表演和美食分享。
福建游神，又称“迎神”，主要在福建省的福州地区春节期间举行，是乡村“做年”的重要活动之一。福建游神活动中，人们会进行各种祭祀活动，如焚烧纸钱、供献食物等，以表达对神明的敬仰。
总的来说，潮汕游神和福建游神在语言、地理、渊源、形式和信仰等方面都存在一定的差异，这些差异反映了不同地区文化的特色和风俗习惯的差异。