早上7:15到下午1点的时间间隔是5小时45分钟。

为了更详细地解释这段时间，我们可以将它分解为小时和分钟。从早上7:15开始，我们首先要计算到中午12:00的时间。这段时间是4小时45分钟，因为从7:15到8:15是1小时，从8:15到9:15是1小时，以此类推，直到11:15，然后再加上从11:15到12:00的45分钟。

接下来，我们再加上从中午12:00到下午1:00的1小时。所以，从早上7:15到下午1:00的总时间就是4小时45分钟加上1小时，等于5小时45分钟。

总结来说，早上7:15到下午1点的时间间隔是5小时45分钟。这段时间足够进行很多活动，例如工作、学习、运动或休闲活动等。对于某些人来说，这可能是一个忙碌而充实的时间段，而对于其他人来说，则可能是一个放松和享受生活的时刻。