目前已知的蔓越莓种类有三种,分别是普通蔓越莓、海盐蔓越莓和野生蔓越莓。
普通蔓越莓是最常见的一种,主要用于制作蔓越莓干、果酱等产品;而海盐蔓越莓是在海水中长时间浸泡后采摘的蔓越莓,相比普通蔓越莓,含盐量更高,口感更酸爽;野生蔓越莓是生长在野外的天然蔓越莓,野生蔓越莓更加天然,口感更加鲜美,有着很高的营养价值。这三种蔓越莓各有特色,消费者可以根据自己的口味需求进行选择。
蔓越莓有三个名字
蔓越莓又名蔓越橘、小红莓,是杜鹃花科越桔属的常绿小灌木矮蔓藤植物。主要分布日本,欧洲北部和中部,法国,意大利,北卡罗来纳州,纽芬兰、格林兰至阿拉斯加和中国。生境为生于有苔植物的水湿台地。植株下部埋在苔藓中,仅上部露出,是一广布北半球亚寒带、寒带的种,生于寒冷沼泽地
步骤 1
将冷冻蔓越莓、冷冻香蕉、橘子果肉、香草精和枫糖放入主锅,以50秒/速度5搅打。
步骤 2
将格兰诺亚麦片放在杯子的底部,再盖上 酸奶,再淋上搅打的水果冰沙,表面用格兰诺亚麦片、椰丝、橘子果肉和蜂蜜装饰,即可享用。