可以吃。
糍粑有多种工艺制作的。不同制作工艺小及不同季节的保存时间不一。以湖南北部的糍粑为例，在冬季制作好后放在冷水中保存，可以个系存至少四个月以上。
如果是机制的，没有开包装的情况下，半年左右的保质期是有的。如开了包装，建议汩在冰箱中保存也可保存么敢长时间。
保存2-3天。
如果将其放在冰箱的冷冻室中保存，通常可以保存至少半年以上不会变质。而如果将其放在冷藏室内保存，则可以保存2-3天。需要注意的是，如果存放时间过长，粉肠的口感会受到较大的影响，因此最好在短时间内食用。
由于羊肉串具有独特的膻味和风味，因此通过肉眼观察和仔细嗅闻，可以判断其是否是真正羊肉。
如果羊肉串的气味和味道与羊肉明显不同，或者其纤维质地更像猪肉或牛肉，则很可能是用了其他肉冒充羊肉。另外，正规的羊肉串供应商通常会提供羊肉来源证明，消费者可以通过查看这些证明来确保羊肉串的真实性。