花生芝麻香辣酱是一种中国传统的调味酱料，主要由花生、芝麻、辣椒、花椒、盐、味精等原料组成，口感香辣微甜，常用于拌面、拌饭、蘸火锅等菜肴中，是中国北方地区常见的传统小吃之一。
花生芝麻香辣酱的起源地并不是特定的地区，而是在中国各地都有类似的酱料，不同地区的配方和口味略有不同。不过，以四川为代表的西南地区的花生芝麻香辣酱比较有名，因为那里的气候条件和饮食习惯适合花生和辣椒的生长，而且当地人喜欢吃辣，所以花生芝麻香辣酱在四川等地比较流行。
可以采取以下步骤：
确保馅料新鲜：在制作馅料时，确保花生和芝麻被打碎到适当的程度，既不过于干燥也不宜过油，以免影响馅料的质地和保存时间。
冷藏保存：将制作好的馅料密封后放入冰箱冷藏保存。这样可以延长馅料的保存时间，至少可以保存半个月
花生出苗后，大约需要15到20天左右，就可以进入花芽分化期。
因为花生出苗后，根系开始不断发展，最终形成糖分贮存器，同时向土壤中释放小分子有机物，一旦根系发育完善，可以吸收到充足的营养物质，花生就会进入快速生长期，进入团棵期，良好的土壤温度和湿度，有助于花生的繁殖生长。