因为绿海龟的背壳和四肢都呈现出绿色，而且它们多生活在热带和亚热带的海域，其中海水偏绿色。
此外，绿海龟也有着不少象征意义，比如在中国古代文化中，绿色代表着春天和生命的力量，而龟则被视为长寿和智慧的象征，因此绿海龟也被人们视为吉祥物。
绿海龟在很多地方被认为是濒危物种，被列为保护动物。
回答如下，绿海龟是一种海洋生物，其名称来源于它们的外形和生物特征。绿海龟的背壳呈现出绿色或褐绿色，它们的四肢和头部也呈现出绿色。这种海龟的生活环境主要是海洋中的珊瑚礁和海草床。绿海龟在海洋中游泳非常灵活，它们可以在水中快速地游动。此外，绿海龟也是一种重要的食用海产品，因为它们的肉质鲜美，营养丰富，所以在很多地方都被人们广泛地食用。
因其体内脂肪富含主要食物，即海草之叶绿素而得名。
绿海龟（学名：Chelonia mydas）是体型最大的硬壳海龟之一，亦称海龟，海龟科海龟属的一种龟，是各种海龟中体形较大的一种，其成龟背甲直线长度可达90到120厘米，体重可达100千克以上。因其体内脂肪富含主要食物，即海草之叶绿素而得名。然而，它的腹甲为白色或黄白色，背甲则从赤棕含有亮丽的大花斑到墨色不等。识别法为背甲中央为五盾，左右列各为四盾，眼睛上方具鳞片一对，绿海龟俗称黑龟或石龟，可能与身躯远望过去像个大黑圆石有关。成龟的性别很容易辨认，尾巴的长短是性别的特征。一般而言，公龟的尾巴要比母龟长得很多。
绿海龟和其他海龟一样，除了上岸产卵外，终其一生都在大洋中渡过。它广泛分布于热带及亚热带海域，并产卵于温度达25℃以上的沙滩。为草食性动物，是海龟里唯一摄食较多海藻的种类。觅食区多为海草丰富的浅水区。幼龟偏肉食性，长大后变为杂食。一生中大多的时间都在海中生活，但演化过程中仍然保留了部分祖先的生活方式，所以必须回到陆地上产卵，繁育后代，形成了一种较独特的生活习性。广泛分布于太平洋、印度洋及大西洋温水水域。
被列入《华盛顿公约》附录Ⅰ名录和《世界自然保护联盟》（IUCN）濒危物种。