绍兴压板羊肉是一道广受欢迎的特色美食，在当地的餐饮市场很常见。购买绍兴压板羊肉可以到当地的传统菜市场或者超市，也可以通过网络购买。不同的购买方式价格有所不同，建议消费者在购买前进行比较，选择性价比较高的产品。在购买时，需要注意羊肉的新鲜度和质量，选择有保障的商家或品牌，以保证享受健康美食的同时不会影响身体健康。
绍兴印糕的好坏取决于个人口味和喜好，以下是一些建议您可以尝试的绍兴印糕店铺：
1. 沈氏印糕：位于绍兴越城区鲁迅中路，这家印糕店在当地非常有名，有着传统的制作工艺和口碑。
2. 秋水印糕：位于绍兴越城区解放南路，这家店铺的印糕口感细腻，深受当地居民喜爱。
3. 同心印糕：位于绍兴越城区罗门湖附近，这家店铺的印糕种类丰富，有传统豆沙馅、桂花糖馅等多种口味。
当然，这只是其中的一些推荐，实际上绍兴还有很多其他美味的印糕店铺。您可以根据自己的口味和需求尝试不同的店铺，也可以向当地居民请教，了解他们推荐的印糕店。
需要乘坐地铁前往杭州东站的时候，可以先到达杭州地铁1号线的绍兴北站，然后在该站搭乘地铁1号线，直接到达杭州东站。
这个线路全程大概需要1个小时左右。
杭州市区有多条地铁线路贯穿，其中1号线可以直达杭州东站，抵达绍兴北站之后可以直接转乘该线路到达目的地。
除了地铁，也可以选择公交车前往杭州东站。
在绍兴市区内可以乘坐公交到达绍兴北站，搭乘K210路快速直达杭州东站，全程时间大概在一个半小时左右。
此外，也可以选择包车或者出租车前往，这个会相对贵一些。