材料：
糯米粉
粘米粉
砂糖
植物油
步骤：
将糯米粉和粘米粉混合均匀。
逐渐加入清水，边加水边搅拌，直到成为柔软的面团。
取一小块面团，搓成小圆球。
在平底锅中加入适量的植物油，烧热后放入小圆球，用小火慢慢煎至表面金黄色。
煎好后，撒上一些砂糖即可。
1.买鱼时已切块，回家洗净，买鱼时已切块，回家洗净
2.放入黄酒、盐、姜、葱腌半天，放入黄酒、盐、姜、葱腌半天
3.油锅放较多的油，油烧开后放进腌制好的鱼块炸透，油锅放较多的油，油烧开后放进腌制好的鱼块炸透
4.炸好的鱼块沥干油放凉待用
炸好的鱼块沥干油放凉待用
5.准备红糟汁：红酒糟用刀背剁细
准备红糟汁：红酒糟用刀背剁细
6.锅里油倒出，留底油，呛香姜末，蒜头，倒进酒糟，炒香后加盐，白糖，清水，大火烧开，倒入大容器，放凉，锅里油倒出，留底油，呛香姜末，蒜头，倒进酒糟，炒香后加盐，白糖，清水，大火烧开，倒入大容器，放凉
7.鱼块和红糟汁凉透后，将鱼块浸入，保存。鱼块和红糟汁凉透后，将鱼块浸入，保存。
8.一天之后取出鱼块，如果嫌太凉，可以蒸热了吃，天然的红色和天然的糟香味，我们也曾有过的简朴而健康的童年。
福建糯米饭可以做得很好吃。
2. 福建糯米饭的原料是糯米和水，需要提前浸泡，然后蒸熟。
在蒸煮的过程中，可以加入一些配料，如瘦肉、香菇、腊肠等，增加口感和营养。
3. 如果想要更加美味的福建糯米饭，可以在蒸煮的过程中加入一些咸蛋黄、鲍鱼、虾仁等海鲜类食材，或者用糯米饭包裹肉馅、豆沙馅等，做成粽子。
这样做出来的福建糯米饭口感更加丰富，营养更加全面。