河南旅游职业学院单招中职生的考试内容主要包括文化课和职业技能测试。

文化课方面，主要考察学生的语文、数学和英语能力。语文考试旨在评估学生的语言文字表达能力和阅读理解能力，包括词语辨析、短文填空、阅读理解等内容。数学考试则主要考察学生的数学基础和运算能力，涵盖数与式、方程与不等式、函数与图像、几何与三角、统计与概率等知识点。英语考试主要考察学生的英语水平，包括听力、阅读、写作等方面的能力。

职业技能测试方面，会根据所报考的专业而有所不同。一般来说，会涉及对专业知识的测试以及实际操作能力的考察，以评估学生在旅游职业领域的专业能力和技能水平。

此外，面试也是单招考试的一部分，主要考核学生的语言表达、心理素质、反应能力、知识面以及职业倾向等基本职业素质。

请注意，具体的考试科目和内容可能会根据每年的招生政策有所调整，因此建议考生及时关注河南旅游职业学院的官方招生信息，以获取最准确和最新的考试要求。同时，考生也应认真备考，全面提升自己的文化素养和职业技能水平，以应对单招考试的挑战。