可以放
1.准备好用料:鸽子2只、山药1根、枸杞少许、姜1片、盐少许、红枣十多个、石斛几个、玉竹3小根。
2.鸽子先焯水(加姜片),捞出清洗干净。再冷水下锅,加入石斛,红枣,玉竹,煮沸。
3.大火煮开,转中小火煲一个半小时,加入枸杞,山药。
4.熬至山药变软,关火,搞定啦。
山药麦片糕是一种营养丰富、口感独特的糕点。最简单的家庭做法如下:
准备食材:燕麦片、山药、鸡蛋、红枣。
将红枣洗干净,去核备用;山药去皮后洗干净,切成段备用。
将红枣、山药、燕麦片都倒入料理机中,加入鸡蛋液,打成细腻的糊状。
在蒸盘里刷一层油防粘,也可以铺一层油纸,将糊糊倒入容器里。
盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔。
放入锅中,锅开后转中火蒸20分钟左右取出,稍微放凉后切片即可食用。