星期一：
早餐：全麦面包片配上果酱，一杯脱脂牛奶
午餐：鲑鱼沙拉+莎莎酱，一片全麦面包
晚餐：意大利面配西红柿酱、蘑菇、洋葱和青椒
星期二：
早餐：燕麦配上糖果果干，一杯自制果汁
午餐：希腊沙拉、烤鸡胸肉+全麦面包
晚餐：香料烤鲑鱼、红薯泥、烤菜根
星期三：
早餐：草莓酸奶、杏仁酥
午餐：扁豆沙拉、拌烤鸡、一片全麦面包
晚餐：烤鸡胸肉、蔬菜沙拉、小米粥
星期四：
早餐：松脆燕麦粥、一杯果汁
午餐：烤章鱼沙拉+免费意粉
晚餐：煎鲻鱼+配上牛油果酱、烤南瓜
星期五：
早餐：巴氏杀菌牛奶、两片全麦面包
午餐：墨鱼汁豆腐、家庭自制饭团
晚餐：西班牙海鲜锅、一片全麦面包
星期六：
早餐：香蕉酸奶、蛋卷+一杯柠檬水
午餐：龙虾沙拉、家庭自制面条
晚餐：牛肉刺身、水果沙拉、儿童口味饼干
星期日：
早餐：布丁配上草莓、两片全麦面包片
午餐：烤鱼、意大利卷心菜沙拉、全麦馒头
晚餐：烤虾、芦笋沙拉、奶酪披萨
1.盐渍番茄 盐渍番茄就是地中海地区传统的一道美食，将放在烤箱里烤好的小番茄装盘，配合着最能代表地中海风味的橄榄油，最后将黑胡椒、意大利面等等放在一起，一顿味觉盛宴就可以开始了，盐渍番茄淡淡的焦糖味，搭配着橄榄油的丝滑，有了黑胡椒的意面也可以饱腹，可以作为午餐的标准选择。
2.凉拌章鱼沙拉 和普通的口味沙拉不同的是，凉拌章鱼沙拉除了可口的蔬菜，还拥有特别的章鱼块。将洗干净的章鱼块切丝，过凉水保持脆感，放在特制的调味料里腌制半小时，让章鱼丝去腥，多些柠檬的清爽，接着和准备好的紫甘蓝、小番茄等等蔬菜混合在起来，撒上色拉酱，用力搅拌，这样做好的沙拉，除了健康多纤维，章鱼丝和蔬菜的搭配也让这道菜吃起来多了些层次感。
3.地中海牛肉蛊 这道牛肉蛊最特别的地方，在乎它独特的造型，和普通的牛肉用盘、碗容器装放不同，这道菜主要是用掏空的番茄做容器，将用料酒和调料腌制好的牛肉小块，装在准备好的番茄容器中，封口出摆上几块起司，最后放在烤箱里烤上半个小时，让番茄汁完全融入牛肉粒中，这样做出来的牛肉鲜嫩多汁，夹杂着蔬菜的清新口感，点缀着几片薄荷叶，让人十分有食欲。
地中海饮食是一种以植物为基础的饮食模式，强调摄入大量的新鲜水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和橄榄油。这种饮食模式还包括适量的鱼类和海鲜，少量的禽肉、蛋和乳制品，以及少量的红肉。此外，地中海饮食强调使用香草和香料来调味，而不是过多的盐和糖。
以下是一些地中海饮食的特点和建议：
1. 多吃植物性食物：每天至少吃5份水果和蔬菜，选择新鲜、多样化的品种。全谷物、豆类和坚果也是重要的植物性食物来源。
2. 使用橄榄油：橄榄油是地中海饮食中的主要脂肪来源，应优先选择特级初榨橄榄油。避免使用黄油和其他高饱和脂肪的油脂。
3. 适量摄入优质蛋白质：每周至少吃两次鱼和海鲜，选择富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼。适量食用禽肉和蛋，尽量选择无皮的鸡肉和低脂的乳制品。
4. 适量饮酒：适量饮用红酒可以带来一些健康益处，但应限制在每天不超过一杯。孕妇和不饮酒的人应避免饮酒。
5. 少吃加工食品和红肉：尽量避免高糖、高盐和高饱和脂肪的加工食品。红肉的摄入量应限制在每周不超过两次，每次不超过85克。
6. 享受美食：地中海饮食鼓励人们享受美食和社交活动，与家人和朋友一起分享餐食。