五指汤一般由五种食材制作而成，包括鸡爪、鸡脚、猪脚、鸭脚和牛蹄。这些食材经过煮炖后，肉质鲜嫩，皮筋Q弹，富含胶原蛋白和蛋白质，有助于滋补养颜。此外，五指汤还会加入姜、葱、料酒等调味料，以增添口感和提升香气。五指汤口感鲜美，营养丰富，被认为是一道滋补养生的佳品。在家中制作时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒进行调味，使汤味更加浓郁。
食材：五指毛桃根50～65克、鸭子1只、瘦肉（里脊肉）200克、生姜4片，胡椒适量 冬瓜200克
做法：
（1）将鸭子清理干净，去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
（2）锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
（3）把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
（4）将焯烫好的鸭块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。出锅前30分钟加入冬瓜。食用前加盐调味即可。
主料：猪骨2块、鸡腿1个
配料：五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗
调料：盐少许
做法：
1.猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净;
2.五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净;
3.锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟;
4.捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟;
5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲;
6.加入清水800ml;
7.大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫;
8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;
9.转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。