虽然西餐菜品少，但蔬菜、肉食一样都不少，而且西餐中运用的黄油、奶油等也会让人有饱腹感，营养含量也很高，所以西餐是一道接一道，量看起来不多但是能填饱你的胃。
西餐肠的种类有很多，以下是一些常见的西餐肠种类：
意大利香肠：这是一种由猪肉、牛肉和脂肪制成的香肠，通常在意大利烹饪中使用。
德国香肠：德国香肠种类繁多，有各种不同的口味和制作方法，例如烟熏香肠、法兰克福香肠等。
法国香肠：法国香肠通常使用猪肉、牛肉和羊肉制成，口感丰富，有各种不同的口味和制作方法。
西班牙香肠：西班牙香肠通常使用猪肉和牛肉制成，口感鲜美，有各种不同的口味和制作方法。
苏格兰香肠：苏格兰香肠通常使用猪肉和牛肉制成，口感鲜美，有各种不同的口味和制作方法。
以上仅是一些常见的西餐肠种类，实际上还有很多其他种类的西餐肠。
2. 种类：常见的芝士种类包括：
- 切达干酪（Cheddar Cheese）：一种硬质的黄色干酪，口感浓郁、味道醇厚。
- 蓝纹奶酪（Blue Cheese）：一种经过发酵和加工的奶酪，具有浓郁的口感和特殊的气味。
- 马苏里拉奶酪（Mozzarella Cheese）：一种意大利风味的软质奶酪，口感柔软、细腻，适合用于制作匹萨等食品。
- 瑞士奶酪（Swiss Cheese）：一种硬质的白色奶酪，具有明显的洞孔和特殊的口感。
- 奶油芝士（Cream Cheese）：一种软质的奶酪，口感细腻、味道浓郁，适合用于制作芝士蛋糕等甜点。