《鹅头岭》是中国作家陈忠实的一部长篇小说，主要讲述了在中国农村改革开放时期，一个贫苦农村的发展过程和人们的生活变迁。以下是该小说的梗概：
小说的主人公是一个贫苦农村叫做鹅头岭的村庄，描绘了从20世纪70年代到80年代末的近20年间的变迁和发展。小说以村庄的发展和人物的命运为主线，通过多个个人、家庭、团体的故事，反映出当时中国农村的社会生态和人民的思想观念。
小说的主要情节包括：鹅头岭村在改革开放的大潮中开始了自己的发展之路，由于缺乏资金和技术，村里的人们不断摸索、创新，开始了几十年来的艰苦奋斗。随着时代变迁，村里的人们的生活也发生了巨大的变化，他们的思想观念、生活方式、工作方式、家庭关系等等都发生了很大的变化。其中，一些人的命运发生了巨大的变化，有的由贫苦变得富裕，有的由富裕变得贫困，有的家庭关系也发生了裂变。
整个小说的情节和人物塑造都非常细腻、真实，生动地表现了当时农村的生活场景和人们的命运。小说通过展现一个农村的发展过程，揭示了中国农村在改革开放时期的发展和变化，反映了中国社会的变迁和人民的生活情感。
中国的鹅和鸭都是通过人工孵化进行繁殖的。目前，中国的鹅孵化主要分布在以下地区：
1. 江苏省扬州市广陵区：扬州市广陵区的鹅苗市场是全国最大的鹅苗交易中心之一，年交易量达5000万只，拥有悠久的孵化历史和丰富的孵化经验。
2. 河北省涿州市：涿州市位于北京市以南约90公里处，是中国著名的畜牧业生产基地，拥有优质的饲料资源和较为完善的养殖技术，孵化规模较大。
3. 山东省青岛市：青岛市蓝色山丘集团是中国最大的鸭苗生产企业，也拥有鹅苗生产线，其高科技孵化基地拥有自动化、连续化孵化备。
4. 安徽省六安市：六安市是中国东部地区重要的鹅苗生产基地之一，以批量、优质、高效的孵化服务著称。
除了以上主要的孵化地区外，还有一些其他地区也有一定规模的鹅苗孵化业务，如广东、广西、湖南、河南等地。